Ngày 15/10/2019, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tổ
chức hội nghị sơ kết công tác an toàn thực phẩm 9 tháng đầu năm 2019 và triển
khai phương hướng 3 tháng cuối năm. BS.CKI Huỳnh Văn Nhanh, Phó Giám đốc Sở Y tế
đến dự và chỉ đạo tại hội nghị.
Trong thời gian qua, công tác bảo đảm ATTP luôn được Ban Chỉ
đạo liên ngành VSATTP thành phố và Sở Y tế quan tâm, chỉ đạo, nhất là trong các
đợt cao điểm, lễ hội, Tết, sự kiện lớn trên địa bàn thành phố. Công tác phối hợp
liên ngành trong phòng chống ngộ độc thực phẩm thực hiện hiệu quả, chưa ghi nhận
vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt xảy ra trong 9 tháng đầu năm. Ngành Y tế tuyến
thành phố và quận, huyện đã tiến hành kiểm tra 4.627 cơ sở, tổng số cơ sở đạt tỷ
lệ chiếm 93,54%, tăng 3,23% so với cùng kỳ năm 2018; trong đó cũng phát hiện 31
cơ sở vi phạm bị xử phạt với tổng số tiền hơn 161 triệu đồng. Về quản lý ATTP
trong sản xuất và kinh doanh thực phẩm, ngành Y tế cấp giấy đủ điều kiện ATTP
cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là 187 cơ sở (số lũy tích đã cấp là 1.795
cơ sở/1.890 cơ sở, chiếm tỷ lệ 95%); số cơ sở sản xuất được cấp giấy đủ điều kiện
ATTP là 46 cơ sở (lũy tích đã cấp 189/196 cơ sở, chiếm tỷ lệ 96%). Các hoạt động
truyền thông được tuyên truyền qua nhiều hình thức: tọa đàm trực tiếp trên Đài
PTTH, chuyên trang ATTP trên báo Cần Thơ, vận động 415 cơ sở treo băng rôn hưởng
ứng bảo đảm ATTP trong đợt cao điểm, cấp phát hơn 1.800 áp phích, 34.000 tờ gấp,
170 tài liệu hỏi đáp ATTP cho tuyến quận/huyện, xã/phường…
Toàn cảnh hội nghị
Về triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP, Chi cục đã
tham mưu Sở Y tế - Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP thành phố xây dựng,
ban hành Quyết định số 1920/QĐ-BCĐLNVSATTP ngày 25/7/2019 về việc thành lập Tổ
giám sát hỗ trợ triển khai thực hiện thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP; Công
văn về việc đảm bảo nhân sự cho thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP… Tuy nhiên,
theo ý kiến đóng góp thảo luận tại hội nghị, đại diện Trung tâm Y tế quận Ninh
Kiều, Bình Thủy và 4 phường (Cái Khế, Hưng Lợi, Bình Thủy, An Thới) có triển
khai thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP cho biết tình hình hoạt động còn gặp một
số khó khăn, nhất là về vấn đề thay đổi nhân sự và kinh phí. Riêng tại quận Bình
Thủy thì có thuận lợi hơn do được UBND cấp kinh phí thực hiện.
BS.CKII Lưu Hoàng Việt, Chi cục Trưởng
Chi cục ATVSTP chủ trì thảo luận tại hội nghị
Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, BS.CKI Huỳnh Văn Nhanh, Phó
Giám đốc Sở Y tế lưu ý Chi cục ATVSTP nêu rõ kế hoạch chi tiết, cụ thể hơn cần
thực hiện trong 3 tháng cuối năm; tiếp tục giám sát tốt ATTP trong các ngày lễ,
đặc biệt hai sự kiện quan trọng của thành phố sắp tới tổ chức là Hội chợ nông
nghiệp quốc tế Việt Nam vào tháng 11 và Hội nghị Việt - Nhật vào tháng 12. Bên
cạnh đó, tăng cường công tác kiểm tra, giám sát tuyến quận/huyện, xã/phường về
công tác đảm bảo ATTP. đánh giá thực hiện mô hình điểm thức ăn đường phố để có báo
cáo trong tổng kết cuối năm. Về công tác thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP, các
quận và phường trong quá trình triển khai tiếp tục học hỏi kinh nghiệm để thực
hiện hiệu quả hơn, trường hợp khó khăn liên hệ Thanh tra Sở Y tế và Chi cục ATVSTP
để được hỗ trợ, khắc phục. Lãnh đạo Sở Y tế cũng yêu cầu lực lượng thanh tra
chuyên ngành của phường và quận/huyện cần phối hợp thường xuyên khi có yêu cầu
thanh, kiểm tra các cơ sở, đội ngũ này sau khi được tập huấn bài bản về lĩnh vực
thanh tra chuyên ngành sẽ đảm bảo công tác thanh, kiểm tra thực hiện theo đúng
quy trình, quy định.