Chủ đề Tháng hành động vì ATTP năm 2018 là “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”. Bà Đỗ Thị Lệ Thủy đề nghị đoàn kiểm tra cần tập trung thanh, kiểm tra việc thực hiện các quy định về bảo đảm ATTP trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất nước đá, nước uống tinh khiết, nước uống đóng chai. Mặt khác, đẩy mạnh công tác tuyên truyền về ATTP đến các cơ sở sản xuất kinh doanh và người dân. Công khai những cơ sở vi phạm về ATTP trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Trong quá trình kiểm tra đoàn kiểm tra của tuyến huyện sẽ làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP của tuyến xã, thị trấn để nắm bắt tình hình công tác bảo đảm ATTP tại địa phương, việc triển khai các biện pháp quản lý ATTP và triển khai công tác kiểm tra. Khi phát hiện vi phạm phải xử lý theo đúng quy định của pháp luật, tuyệt đối không để các sản phẩm không bảo đảm ATTP, không rõ nguồn gốc, không đúng quy định về ghi nhãn hoặc có các vi phạm khác lưu thông trên thị trường; không để các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố không bảo đảm ATTP tiếp tục hoạt động khi chưa thực hiện các biện pháp khắc phục có hiệu quả.

Sau buổi làm việc, Đoàn đã trực tiếp đi kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, và sẽ kiểm tra đến hết ngày 24/4/2018.